Workshopen ble arrangert av Norway Convention Bureau og Innovation Norway i samarbeid med TmF dialogmarketing i Tyskland. I tillegg til Bergen deltok Nordic Choice hotellene, Rica hotellene, Scandic hotellene, De Historiske hotell, Rezidor, Thon hotellene, SAS Scandinavian Airlines, Destinasjon Lillehammer, Destinasjon Røros, visitKristiansand, visitTrondheim, visitOslo, Norges Varemesse og DMC-ene Authenticore og Scandinavian Incentives.

Workshopen var et kveldsarrangement og første del var lagt opp med en Norges presentasjon og med en networking del der de norske representantene fikk anledning til å presentere sitt produkt overfor kundene. Workshopens andre del var en presentasjon av norsk mat hvor alle deltakerne var delaktig i å lage en 3-retters middag med utgangspunkt i norsk råvarer.

Det ble produsert en egen Supplier Manual med informasjon om de norske deltakerne som kundene fikk med seg da arrangement var slutt, sammen med nyhetsbrev og give-a-ways!

Kombinasjon av networking og sosialt samvær med norsk mat i fokus fungert utmerket og vi fikk god kontakt med kundene og kunne kommunisere tett med disse.