Matgal Paradis

Om

Hos Matgal paradis finner du både Baradis, en lokalbar på paradis, restaurantkonseptet Chefs Table samt kjøtt- og bakeriutsalg.

Om

«Chef’s Table» er en intim og helt spesiell matopplevelse. Her får du servert smaksmenyer satt sammen av sesongens råvarer – som du ser kokken tilberede. Akkompagnert av nøye utvalgt drikke som vår vinsommelier har plukket ut, blir opplevelsen komplett. Gjennom kvelden blir du servert både skalldyr, fisk, kjøtt, grønt og noe søtt, i tillegg til ulik snacks mellom rettene. Historier om maten og drikkens opprinnelse hører selvsagt med. 

Vi booker kun én bordsetting for kvelden – rett og slett fordi vi ikke vet hvor lang tid middagen tar, eller hvor mange snackretter som blir servert underveis. Hver kveld er unik!

Bordbestilling: booking.gastroplanner.no/matgalas/t

Her kan du enten booke hele kvelden for deg og dine gjester, eller booke på «åpne» dager, hvor middagen foregår sammen med andre gjester – alle på samme meny. Chef’s table er også perfekt for bedrifter som ønsker å ha en spesiell kveld sammen med kolleger eller kunder. Grupper over 10 personer kan ha lokalet selv.

Hos baradis har vi åpent hver fredag og lørdag fra 17.00. Vi vil ha ulike temakvelder gjennom året, og du kan oppleve alt fra Champagne og oster, til skillingsbolle og portvin.

Kjøtt- og bakeriutsalget inneholder et godt utvalg av produkter både fra lokale tilbydere, men også fra utlandet. Vi er opptatt av kvalitet, og streber etter å holde tilbudet lokalt.

Chefs table: 26 stk
Baradis: 15 stk
Minglearrangement: 40 stk