Mat og drikke for store grupper

Matopplevelser for store grupper

Cornelius Sjømatrestaurant i Gastronomibyen Bergen

Matopplevelser for store grupper i Bergen og regionen

Bergen er en matby med noe for enhver smak – og heldigvis finnes det mange steder som er godt rustet for å ta imot store grupper. Her er våre beste tips til matopplevelser i Bergen og regionen, enten du leter etter en klassisk restaurantmiddag, en unik sjømattur eller et skreddersydd selskap med kokker i verdensklasse.

Bergen har en rik kulinarisk tradisjon basert på byens tusen år lange historie som møteplass og handelssenter. I Bergensregionen finner du mat og drikke med fantastisk kvalitet både fra sjø og land.

Bergen Matfestival
Foto: Bergen Matfestival

Restauranter i Bergen som tar imot større grupper

Det finnes flere valg om du vil ta gruppen din med på en bedre middag på en restaurant i Bergen. Det er også verdt å nevne at mange hoteller som har restaurant tar imot grupper til bespisning.

Om gruppen befinner seg i sentrum og vil for eksempel kombinere en guidet omvisning på Bryggen med påfølgende middag er det flere restauranter på Bryggen som tar imot grupper.

Bryggeloftet er et populært valg, og ønsker både store og små grupper velkommen. Menyen består av tradisjonell norsk mat, inkludert den berømte Bergenske fiskesuppen.

Bergensk fiskesuppeBergen fiskesuppe. Foto: Visit Bergen

Også på Bryggen finner du Bryggen Tracteursted, som med sine fire ulike rom kan ta imot opptil 150 gjester. I tillegg har de en sjarmerende uteservering -perfekt for de lyse sommerkvelder.

  1. Bryggeloftet & Stuene
    Tradisjonsrikt bergensk spisested beliggende midt på Bryggen med utsikt mot havnen. Særpreget interiør med røtter tilbake til 1910.
    1. 02/01/2623/12/26
  2. Bryggen Tracteursted
    Bryggen Tracteursted serverer tradisjonskost med solid håndverk og et moderne kjøkken inspirert av bergensk og hanseatisk matkultur.
    1. 02/01/2631/12/26
  3. Mat og drikke - en viktig del av et arrangement
    Mat og drikke - en viktig del av ethvert arrangement

Opp i høyden

Bergen er omkranset av syv fjell, og to av byens mest spektakulære spisesteder troner på toppen av hvert sitt. På Ulriken ligger Skyskraperen Restaurant, hvor det kan dekkes langbord til 186 gjester – eller du kan booke et eget selskapslokale i underetasjen med plass til 40. På Fløyen venter Fløirestauranten, hvor ToppFløyen rommer opptil 112 til middag, mens de elegante salongene passer for mindre selskaper. Begge steder byr på matopplevelser med utsikt utenom det vanlige.

  1. Fløirestauranten
    I over hundre år har Fløirestauranten vært et naturlig samlingssted i Bergen. Her er stedet hvor minner skapes og deles. Din naturlige møteplass hele året.
    1. 04/02/2623/12/26
  2. Skyskraperen Restaurant
    På Ulriken kan du nyte noe av det mest velsmakende og forfriskende som kan serveres på en fjelltopp.
    1. 07/04/2630/09/26
    2. 01/10/2623/12/26

Det er flere restauranter i Bergen som ønsker grupper av forskjellige størrelser velkommen. Her er noen flere alternativer å velge mellom:

Se flere restauranter i Bergen her.

Kombiner båttur med en nydelig matopplevelse

Hvis du liker å kombinere god mat med en båttur, er Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites og Cornelius Sjømatrestaurant fantastiske steder både for små og store grupper. Med båt bruker du ca 30 minutter fra Flesland Kai, eller en time fra Bergen sentrum, litt avhenging av hvilke type båt du har. Til Cornelius tar det ca 20 minutter. (her er det ikke mulig å ankomme med bil).

Bekkjarvik Gjestgiveri - perfekt for grupperBekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites - perfekt for grupper. Foto: Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites

Eplesider, hansaøl og verdens beste gin

Da Bergen ble med i Hansaforbundet på 1300-tallet, begynte importen av øl til Norge for fullt, og etter hvert økte også den lokale produksjonen. Den største produsenten i Bergen er Hansa Borg Bryggerier, men øl fra mindre bryggerier som 7 Fjell har på kort tid blitt populær bladt Bergensere. 7 Fjell bryggeri ligger rett utenfor sentrum og tilbyr besøk for både store og små grupper.

På Osterøy utenfor Bergen finner du Tøsse Brygghus, som også tar imot grupper av alle størrekser både til ølsmaking og en omvisning på møllen. Tøsse Brygghus ligger like på kaien, og et populært valg er å ankomme med båt.

Les mer om øl fra Bergen eller sjekk ut Bergens mikrobryggerier.

De siste årene er sidersmaking i Hardanger blitt mer og mer populært. Nå kan du også få sidersmaking i Bergen, gjerne hos Siderbar Bergen. Her kan de ta imot maks 50 gjester i de trivelige lokalene i Bergen sentrum. 

Smakinger for grupper på Siderbar Bergen
Foto fra Siderbar Bergen: Visit Bergen / Gjertrud Cooutinho - visitBergen.com 

Vil du oppleve en sidersmaking i Hardanger, kan du ta kontakt med Siderhuset Ola K som tar imot grupper for bespisning og sidersmaking.

Les mer om epler fra Hardanger og hva som gjør sider og eplejuice fra denne regionen unik.

Hvis du vil legge til litt ekstra krydder i matopplevelsen din, kan du be Stig Bareksten om å holde en ginsmaking for gruppen din. Stig er en dyktig formidler og Bareksten Botanical Gin vant dobbelt gull i det "uoffisielle verdensmesterskapet i gin" i 2017.

Les mer om hvordan Bergen ble verdenskjent for gin.

Bareksten - Gin fra BergenBareksten - verdensberømt gin fra Bergen. Foto: Bareksten / Tommy Jensen

Om du vil ha flere forslag til steder du kan bestille for store grupper har vi et eget søkeverktøy for deg som arrangør. Her kan du søke etter antall, velge oppsett du ønsker, og få forslag basert på dine kriterier.

Om du planlegger en opplevelse for en mindre gruppe, finner du mange gode tips til matopplevelser for små grupper her. Vil du ha en oversikt over restauranter i Bergen finner du den her.

  1. Matopplevelser for små grupper
    Tips til matopplevelser for mindre grupper til Bergen