I Bergen er utelivet en opplevelse for seg selv. Ta deg tid en vårdag til å sette deg ned og nyte en kald forfriskning langs en av de mange uteserveringsstedene rundt Torget eller langs Bryggen.
La den friske sjøluften, sammen med det yrende folkelivet fylle deg med inspirasjon og energi. Flere av barene og pubene i dette området har i likhet med restaurantene mye historie i veggene. En tur inn i disse lokalene gir deg en helt unik historisk Hanseatisk opplevelse, da sjøfolk fra alle verdensdeler satte sitt preg på serveringsstedene.
Bergen er kjent som en av Norges største studentbyer, og studentene har over flere år skapt et ungt, levende og kompakt miljø i sentrumskjernen. De skal også ha mye av æren for det brede utvalget av alt fra store og fasjonable klubber til nisjebarer og puber. I august fargelegger studentene bergensgatene med liv og latter under fadderuken, en av studentenes store årlige begivenheter. Gjennom hele året har Bergen et variert uteliv som er lett å bli kjent med, og som gir deg alle forutsetninger for en stemningsfull og spennende kveld på byen.
Bergen er også en av Norges store musikkbyer, og gjennom hele uken kan du oppleve et variert musikktilbud med konserter og live-opptredener fra flere av barene og pubene i bykjernen. Selv om kanskje fredager og lørdager er de største utelivsdagene, er det et yrende liv i sentrum også på ukedager, med god stemning i gatene og godt besøk på barer, klubber og puber. Enten du vil trimme lattermusklene til et stand-up show, høre på din favorittmusikk på en av byens brune puber eller ta en sosial prat med gode venner på en rolig bar. Eller hva med å kombinere barbesøket med noe godt å spise? I Bergen har du mulighet for en hyggelig kveld på byen - alle dager i uken, året rundt.
Så hvor skal du starte en kveld på byen i Bergen? Etter en liten bar-til-bar runde vil du straks finne et sted som passer din dagsform og smak. Cafe Opera har en uformell og komfortabel atmosfære, og ligger sentralt til like ved Bergen Kino. Om kvelden blir caféen, som på dagtid server småretter, kaffe og kalde drikker, omgjort til en klubb. Flere dager i uken arrangerer det quiz, jam og live-musikk fra scenen.
Altona Vinbar på Hotel Augustin i C. Sundts gate er Norges største vinbar med kjøkken. Her står smaksopplevelsene i kø, og du får god hjelp til å finne perler i alle prisklasser, enten du ønsker å bare nyte god vin eller la drikken matche en av de gode norske tradisjonsrettene som står på menyen. Vil du ha noe sterkere i glasset, er kanskje Bar Amundsen noe for deg? Bar Amundsen har flere år fått Gold rating i «Great Whisky Bars of the World», og kan by på 1050 ulike varianter sammen med et variert utvalg av småretter og deserter fra Grand Terminus sitt kjøkken.
Etterspørselen etter ekte norsk håndverksøl har eksplodert i Norge i de senere årene, og flere norske mikrobryggerier ligger høyt oppe i internasjonale kåringer. Like ved Bryggen og Fisketorget ligger Zachariasbryggen (Zachen), der du i tredje etasje finner Bryggeriet godt synlig like bak baren. Her kan du få servert et bredt utvalg med øl, og selvfølgelig noen lokale og egenproduserte varianter – brygget med ekte kjærlighet av stedets bryggerimester.
Avslutt gjerne kvelden på en av Bergens mange nattklubber.