Bli kjent med ost & vin i Fetevaren! FRANSK DYPDYKK 24. September

Om

Om

Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – FRANSK DYPDYKK!
Onsdag 10. september
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som utfyller – og utfordrer – hverandre.
Denne gangen vier vi kvelden til det beste av FRANSK ostehåndverk – fra klassiske camembert og roquefort til spennende regionale spesialiteter. Her får franske råvarer og smaker den plassen de fortjener.
Her får du smake deg gjennom modne oster, sesongens utvalg og ukas favoritter, sammen med nøye utvalgte viner som løfter smakene til nye høyder. Vi forteller litt underveis, men lar osten og vinen få hovedrollen.
Vin er en god følgesvenn til ost, men det gjelder å velge riktig: tunge, tanninrike rødviner kan krasje, mens lette røde og friske, fruktige hvitviner gjerne spiller bedre på lag. Og blåmuggost med litt sødme i glasset? Magi.
Vi smaker, snakker og utforsker – uformelt, lærerikt og veldig godt. Du trenger ingen forkunnskaper, bare nysgjerrighet og lysten på en god opplevelse midt i uka.
Velkommen!