
Kokkekurs, øl- og vinsmaking og andre matopplevelser
Antall resultater: 65
, vises for øyeblikket 1 til 45.
Mat
Familien Eitungjerde har gjennom generasjoner dyrket frukt og utviklet drikkevarer med utgangspunkt i råvarene fra Balestrand.
På 1990-tallet startet Åge Eitungjerde Balholm og ble en pioner innen norsk fruktmost. I dag viderefører Gard og Tuba…
Mat
På Norsk Siderfestival kan du smake deg gjennom det beste av autentisk, naturlig og frisk norsk sider.
Festival
3.–5. september inviterer Bergen Matfestival til en uforglemmelig jubileumsutgave med flere smaker, kurs og opplevelser enn noensinne. Bli med på folkefesten som samler det beste fra Vestlandet – midt i hjertet av byen!
På Festplassen kan…
Mat
Ost og sider i kombinasjon - kan det bli bedre? Ja, med lokale håndverksprodukter av ypperste klasse, produsert i Bergens egen mangfoldige matregion.
Denne kvelden får du smake fem nydelige smakskombinasjoner av oster og sidere fra Hordaland,…
Mat
Smaking av bobler med Sommelier Sørensen
Velkommen til en kveld dedikert til noen av Sommelier Sørensen sine favoritter innen musserende vin. Vi starter med en frisk aperitiff før vi smaker oss gjennom seks nøye utvalgte viner. Gjennom kvelden…
Mat
Bli kjent med bobler - i Fetevaren! ✨
Vi bobler over av entusiasme og inviterer deg til en ettermiddag full av gnist, lave skuldre og fantastiske smaksopplevelser i Fetevaren!
Ta en velfortjent pause fra hverdagen med latter, uformell stemning og…
Mat
Sommeren er på hell og det er duket for Sensommertog med Norsk Spisevognselskap hos Gamle Vossebanen.Bli med på en eksklusiv helaften med god mat og drikke mens toget damper inn i kvelden. Nyt en deilig tre-retters meny i vår ærverdige spisevogn fra…
Mat
Klar for å sette sansene på prøve? Bli med på blindsmaking med Odelsgut fra Haug Gard! Her får du smake, analysere, diskutere og gjette – uten å vite hva du har i glasset. Hvor god er du egentlig til å kjenne igjen det du smaker?
Kjøp billett…
Mat
Deilige høstviner Vinkurs med Knut Bjørnar Asphol - En musikalsk vinsmaking
Bli med på en ny festkveld på Kulturboden. Musiker, sommelier og vinjournalist Knut Bjørnar Asphol kombinerer kunnskapen om vin og musikk for å gi gjestene en helt unik…
Mat
Ta med noen du er glad i og nyt Teslabberas, Fløyens vri på en Afternoon Tea, i historiske omgivelser.
Vi serverer våre rause smørbrød, nybakte scones med klassisk tilbehør og et utvalg søte fristelser fra våre egne konditorer. Alt akkompagnert…
Mat
Bli med på eit kreativt, fargerikt og smakfult vegetarkurs der du lærer å lage eit heilt koldtbord med rundt åtte ulike rettar; noko sprøtt og friskt, og noko mjukt, varmt og krydra.
Dette er ikkje eit vanleg vegetarkurs. Her møter norske…
Mat
Jura er et av Frankrikes minste vinområder, men samtidig kjent som en av landets fremste osteregioner. Regionen ligger i skyggen av Burgund og deler flere likhetstrekk med naboen, men byr på særpregede vinstiler som kan være utfordrende å skille fra…
Mat
Ost & vin fra Jura med Merete Bø
Jura er et av Frankrikes minste vinområder, men samtidig kjent som en av landets fremste osteregioner. Regionen ligger i skyggen av Burgund og deler flere likhetstrekk med naboen, men byr på særpregede vinstiler…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Mat
Matauk, sjølvberging, beredskap, bevaring av mattradisjoner og kultur, minner om bestemors spiskammers; kall det kva du vil, men hermetisering er i vinden igjen og passer alle som har lyst til å ha skikkelig gode smakfulle greier på lager heile…
Mat
Bli med på feiringen av ØkoUka 2026! Vi kickstarter årets mest smakfulle uke med en økologisk frokost på Godt Brød Kronstad X.
Årets tema for ØkoUka er Bonden. Vi feirer bøndene som hver dag velger økologisk drift – uten sprøytemidler og…
Mat
Bli kjent med bobler - i Fetevaren! ✨
Vi bobler over av entusiasme og inviterer deg til en ettermiddag full av gnist, lave skuldre og fantastiske smaksopplevelser i Fetevaren!
Ta en velfortjent pause fra hverdagen med latter, uformell stemning og…
Mat
Den originale ølsmakingen komprimert slik at den passer perfekt når to ønsker å gjøre noe sammen. Morsomt og lærerikt for alle. Vår bestselger – til en hyggeligere pris.
Book din plass i dag!
Mat
Ønsker du innføring i vinens verden? Da kan du melde deg på og bli med oss mandager på Colonialen Vinskole. Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30! Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som utfyller…
Mat
Endeleg deler Anne Lill sin alle beste laurdagsrett!
Lær å lage rund italiensk pizza på norsk vis - steikt på pizzastein, med kortreiste råvarer og ekte matglede i botnen.
Dato: Torsdag 17.september
Stad: Støvå PopUp i Rogagaten 26
Pris: 1450 kr…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller…
Mat
Lær kunsten av oss, og briljer hjemme når du forteller alle hvorfor øl passer så godt til ost. For det gjør det! Kurset er sosialt, det er underholdende og læringskurven er imponerende bratt.
Book din plass i dag!
Mat
Når? 19.september kl.18:00
Hvor? Nordnorgehuset, Kalfarveien 34A.
Hva? Lammecurry, foredrag, PF og god stemning!
Det er klart for en ny runde med Bjorleik! Vi samles i Nordnorgehuset for å smake, dele og kåre både publikumsfavoritter og vinneren…
Mat
Sommeren er på hell og det er duket for Sensommertog med Norsk Spisevognselskap hos Gamle Vossebanen.Bli med på en eksklusiv helaften med god mat og drikke mens toget damper inn i kvelden. Nyt en deilig tre-retters meny i vår ærverdige spisevogn fra…
Mat
Velkommen til en kveld med det ikoniske vinhuset Muga Bodegas Muga er et av de mest anerkjente og tradisjonsrike vinhusene i Rioja, Spania. Vinhuset ble grunnlagt i 1932 av Isaac Muga og Aurora Caño, og holder til i et over 200 år gammelt bygg i det…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Mat
FRESQUITO - BODEGAS MUGA WINEMAKER’S DINNER
En eksklusiv spansk aften i Bergen Torsdag 24. september kl. 19:00
Fresquito inviterer til en helt spesiell kveld sammen med Bodegas Muga. Vi får besøk av Juan Muga, som vil dele historien,…
Festival
Datoene er satt.
Fredag 25. september. 17:00 - 21:00 En sesjon kalt "Helaften".
Lørdag 26. september. 14:00 - 17:30 Sesjon 1 - Skjenkestopp 17:00 18:00 - 21:30 Sesjon 2 - Skjenkestopp 21:00
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden! Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen! Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Mat
Velkommen til Feddie Ocean Distillery på Fedje!
Feddie Ocean Distillery Tour gir deg historien om oss, hva vi står for, hva som engasjerer oss og hva vi jobber for å oppnå. Bli med inn i destilleriet og og få et spennende innblikk i hvordan vi…
Mat
Velkommen til en kveld dedikert til en av verdens mest undervurderte drikker. De fleste forbinder kanskje sider med noe lett og søtt, men siderverdenen rommer langt mer enn som så. Gjennom kvelden skal vi utforske hvordan ulike eplesorter,…
Mat
Mange har spurt og billettane flyg ut kvar runde; Anne Lill lærer igjen bort en dæsj italiensk matkultur blanda ihop med flotte norske ingredienser!
Bli med på eit sosialt og litt annaleis matkurs hos oss i Rogagaten. Denne kvelden skal vi…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden! Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen! Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Mat
Nybegynnarkurs i dyrking av østerssopp med Erlend og Helene frå Hella Sopperi og Anne Lill frå Stene Matglede.
Kan ein verkeleg dyrke matsopp heime? Ja! På dette kurset lærer du korleis du enkelt kan dyrke din eigen østerssopp utan dyrt eller…
Mat
I år er det 100 år siden festmiddagen i Fløirestauranten for Roald Amundsens luftskipsekspedisjon over Polhavet. Nå inviteres du til å oppleve denne kvelden på nytt.
17. oktober 18:00 – 23:00 Fløirestauranten
Menyen i 1926 bestod av ekte…
Mat
Den originale smakingen, vår bestselger siden 2009! Ølsmaking med en uavhengig og en nøytral aktør. Morsomt, sosialt og lærerikt gjennom gode historier. I tillegg får du smake både klassikere og nyheter.
Book din plass i dag!
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden! Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen! Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Mat
Guidet sidersmaking med fagutdannet pommelier.
Siderens popularitet øker, og når man smaker en god håndverksider forstår man hvorfor! På vår smaking blir man kjent med hvor store variasjoner som finnes blant sider. De kan være fruktig og søte…
Mat
Bli med når Marius fra Nebbiolo Wines tar oss med på en spennende smaking av to av Italias mest ikoniske vinområder – Brunello di Montalcino i Toscana og Barolo i Piemonte. Gjennom denne smakingen får du oppleve både likhetene og forskjellene mellom…
Mat
Bli med når Marius fra Nebbiolo Wines tar oss med på en spennende smaking av to av Italias mest ikoniske vinområder – Brunello di Montalcino i Toscana og Barolo i Piemonte. Gjennom denne smakingen får du oppleve både likhetene og forskjellene mellom…
Mat
Bli kjent med ost & vin i Fetevaren – hver onsdag fra 17:30–20:30!
Hver onsdag kveld tar vi frem de aller beste ostene fra disken i Fetevaren og lar dem skinne i rampelyset. Vi setter vin til disse og inviterer deg til å utforske smaker som…
Andre sider